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朝の放送 「紅梅」

鹿児の郷のみなさま、
おはようございます。
今日は2月27日火曜日です。
今朝のお目覚めはいかがでしょうか?

2月のカレンダーは、節分に始まり、
建国記念の日、バレンタインデーがありました。
それに加えて今年は、ソチオリンピックや、
この辺りでも珍しいぐらいの積雪があるなど、
印象に残る月となりました。

寒さは少し和らいできましたが、
まだまだ寒い日が続いています。
姫路の好古園では「梅花展」が開催されるなど、
各地で梅が咲き始め、少しずつ
春の訪れが近づいているようです。

梅の紅い花、『紅梅』の見分け方は、
花の色で区別するのではなく、
枝の断面の色で区別するそうです。
白い花が咲いても、枝の断面が紅色なら紅梅、
その逆に、紅い花が咲いても、
枝の断面が紅色でないと紅梅ではありません。
つまり、単純に見た目だけでは判断できない、ということですね。

暖かい春が来るのは待ち遠しいですが、
もう少し寒さを我慢して、
風邪などひかないよう
お元気にお過ごしください。

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2014.02.27 | | 鹿児の郷

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朝の放送 「梅」

鹿児の郷の皆様、おはようございます。
今朝のおめざめはいかがでしょうか。
本日は2月25日火曜日です。

全国的に訪れた大寒波も去り、
先週末ぐらいから日増しに気温も上昇し、
少しずつ春の訪れを感じられる様になってきました。

そして、暖かさが感じられる様になってくると、
色々な花や木も少しずつ色づいてくる季節がやってきます。
その花々の中で、お正月の慌しさが過ぎた頃に、
いち早く春の訪れを告げる花として『梅の花』があります。

『梅』は、「花」良し、「香り」良し、「果実」良しの
三拍子そろった「おめでたい」とされる花木であり、
古くは、奈良時代以前には花見の「花」と言えば、
現在の花見の『桜』ではなく、
『梅』を指す事の方が多かったとの事です。


そして、果実としての『梅』は、
クエン酸をはじめとする有機酸などを
多く含む為、整腸等に作用があり、
漢方薬にされた『梅の実』は、
「烏梅(うばい)」と呼ばれ、
強心作用等もあると言われています。


ちなみに、何かしら関西弁の様な
「あんばい」という単語は、
良い味加減や調整を意味する単語で、
元々は「梅」と「塩」による味付けが
うまくいった事を示した言葉だそうです。


かわいらしく純日本風の花を咲かせ、
早春の香りと味わいをさせてくれる『梅』。
皆様も機会があれば、一度梅林公園等に足を運ばれ、
味わってみられてはいかがでしょうか。

それでは皆様、
今日も一日お元気でお過ごし下さい。

2014.02.25 | | 鹿児の郷

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朝の放送 「冬の旬」

鹿児の郷の皆様、
おはようございます。
今日は2月11日火曜日です。
「建国記念の日」です。
皆様お元気におめざめでしょうか?

立春を過ぎると
少しずつ寒さが和らぎますが、
今年はまだとても寒い日が続いています。

冬の旬のものは、
大根小松菜白菜
りんごみかんです。

食物、水分をしっかり摂って
お元気にお過ごしください。

2014.02.11 | | 鹿児の郷

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朝の放送 「立春」

鹿児の郷の皆様、おはようございます。
今日は2月4日火曜日です。
お元気にお目覚めでしょうか。

皆様も御存知のとおり、
今日は暦の上では「立」です。

昨日までは3月下旬、
所によっては5月中旬頃の
気温を記録するなど、
春の訪れを思わせる暖かい日が続いて
いたのを感じられましたでしょうか?

今日のこの日を境に、
初めて吹く南寄の強風を
一番」と言い、
八十八夜や二百十日などは
立春を基準に定められ、
一年の中で暦の上では
基点となる月のようです。

またこの時期、
節分の夜から立春の朝にかけて
搾り出した日本酒を
「立春朝搾り」と言い、
特別な効能を持ち、
めでたい酒だとされています。

私はこの事を知らず、
今まで見送って購入する機会を
逃してしまいました。
次回は、是非手に入れたいものです。

立春とはいえ、
今夜から寒波が来て、
更に冷え込みが厳しくなる事が
予想されています。
暖かくしてお元気にお過ごし下さい。


2014.02.04 | | 鹿児の郷

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朝の放送 「節分」

鹿児の郷の皆様、おはようございます。
今日は2月3日月曜日です。
お元気にお目覚めでしょうか?

春の足音が聞こえそうですが、
冷たい風が時折吹いて
まだ冬が頑張っている2月。

そして、今日3日は『節分の日』です。


   まめまき 

 鬼は外 福は内
 パラッ パラッ パラッ パラッ
 豆の音
 早くお入り 福の神



豆まきのポイントは、
出て行った鬼が戻ってこないように
玄関から豆をまいて、
すぐに戸を閉めること。
子供の頃は、
本当に鬼がいるような気がして
こわくなったものでした。

「節分」は文字通り、
季節の分かれ目の意味です。
今は立春の前日だけが節分として
行事が行われていますが、
本来は、立春、立夏、立秋、立冬
すべての前日を「節」と言います。

今年の恵方巻きは“東北東”です。

鹿児の郷は、
明日「豆まき 」を行ないますので、
どうぞお楽しみにご参加下さい。

立春を過ぎると、
日差しが少しずつ暖かさを
増して感じられてきます。

立春とは、冬至と春分のちょうど
真ん中にあたる時季です。
又、光に春を感じられることから、
早春を表わす季語に
「春光(しゅんこう)」という言葉があります。
春はもう、そこまで来ています。

さあ、心に春光を取り入れて、
明るく生活していきたいと思います。
今しばらくのご辛抱、ご自愛第一にして
すてきな春をお迎え下さい。

今日も一日お元気にお過ごし下さい。

2014.02.03 | | 鹿児の郷

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